[부산/범방동] "명가돈가스" 돈가스 맛집 방문 후기

오늘은 부산 강서구 범방동에 위치한 "명가돈가스"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리겠습니다.

음식의 맛

돈가스는 크게 치즈돈가스와 일반왕돈가스 그리고 생선가스가 있습니다. 생선가스, 돈가스, 치즈돈가스는 모두 일본에서 유래한 요리 중 하나인 가스(Gas) 요리입니다. 가스 요리는 일본어로 카츠(Katsu)라고도 하며, 돼지고기나 생선 등을 부드럽게 다진 후 소금, 후추, 부침가루 등으로 양념을 하여 기름에 튀겨낸 요리입니다. 생선가스는 생선을 가공하여 만든 가스요리로, 동태, 대구, 오징어 등 다양한 생선 종류를 사용하여 만들 수 있습니다. 생선가스는 일반적으로 부드러운 식감과 덜 짜게 맛을 낸 특별한 소스를 곁들여 제공되며, 일본의 가스 요리 중에서도 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 돈가스는 돼지고기를 가공하여 만든 가스 요리로, 일반적으로 매우 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 돈가스는 일반적으로 톤카츠 소스나 고추냉이, 레몬 등의 소스와 함께 제공되며, 일본의 가스 요리 중에서 가장 대중적인 요리 중 하나입니다. 치즈돈가스는 돈가스 위에 치즈를 올려 녹인 요리로, 돈가스와 치즈의 조화로 인해 고소하면서도 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 일반적으로 치즈가 녹아 나오는 모습이 인상적이며, 특별한 소스를 곁들여 제공되기도 합니다. 최근에는 치즈를 듬뿍 올린 치즈돈가스 외에도, 치즈를 가미한 다양한 종류의 가스 요리들이 인기를 끌고 있습니다. 저는 가끔 생선가스를 주문하고 평소에는 왕돈가스를 즐겨 먹습니다. 밋밋한 점심시간을 돈가스 맛집 방문으로 기분을 업시켜주는 것도 삶의 지혜가 아닐까 싶습니다.

왕돈가스 부먹 버전

왕돈가스 찍먹 버전 - 매운 맛

가격

가격대 치즈돈가스는 14,000원, 왕돈가스 10,000원, 생선가스는 10,000원의 가격대를  형성하고 있습니다. 물가가 많이 올라서 적당한 가격이라고 생각하시곤 합니다. 양이 무척 많습니다. 왕돈가스로써 면모를 톡톡히 보여줍니다. 곱빼기를 시키면 각 3,000원이 추가됩니다.

스프 및 깍두기

서비스

가게 내부가 새롭게 리모델링되었고 또한 가게가 이전하여 아주 깔끔한 분위기를 풍기고 있습니다. 너무나 만족스러운 내부 분위기 및 음식과 접시, 수저등이 깔끔한 것을 확인했습니다. 원래는 스프와 공깃밥이 무한 리필이었으나 가게 이전 후에는 공깃밥과 수프 각각 추가 1,000원으로 물가 상승으로 인한 한국사회의 현실을 반영했다고 볼 수 있습니다. 김치 및 깍두기는 무한리필이니 참고 부탁드립니다. 1인 1 메뉴임을 유의해주시기 바랍니다.

입구 사진

위치

위치는 부산 강서구 범방3로77번길 7에 위치해 있습니다. 산업단지 쪽에 위치해 있으며 근방의 모든 회사 직원 분들이 평일에 점심 저녁을 챙기러 나오시는 곳입니다. 특징으로는 맞은편에 경마공원이 위치해 있습니다. 주차는 갓길이나 근처 빌라 주차장에 주차하시면 됩니다. 협소하지만 차가 없이 이동이 힘든 곳에 위치하여 차를 가지고 방문하는 것을 추천드립니다.

명가돈가스 위치

세상의 모든 맛집을 탐방하는 그날까지 여러분과 함께하겠습니다. 감사합니다.