반응형 광안리육회1 [부산/광안] "경성육회관" 뭉티기 육회 생선회 맛집 방문후기 오늘은 광안리에서 육사시미 및 뭉티기로 유명한 "경성육회관"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 육사시미(Yukhoe Sashimi)는 한국의 전통 음식 중 하나로, 신선한 소고기를 얇게 썬 후 각종 양념과 함께 먹는 요리입니다. "육"은 소고기를 말하고, "사시미"는 신선한 생선을 의미합니다. 따라서 육사시미는 신선한 소고기를 회처럼 먹는 형태의 요리입니다. 육사시미는 주로 한우나 쇠고기를 사용하여 준비됩니다. 고기는 신선하고 부드럽게 잘게 썬 후 고기의 식감을 살리기 위해 잘 익은 참기름과 각종 양념을 함께 섞어줍니다. 일반적으로 간장, 참기름, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕 등의 양념이 사용되며, 필요에 따라 고춧가루나 고추장을 추가할 수.. 2023. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
