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[부산/명지] "수백당" 순대전골 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 명지동에 위치한 "수백당"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 순대전골은 대한민국의 전라도 지역에서 유래된 음식으로 알려져 있습니다. 순대전골은 순대와 다양한 고기, 야채, 해물 등을 함께 끓여 만든 국물 요리입니다. 순대전골의 정확한 유래에 대해서는 명확한 기록이 없어서 명확히 알 수는 없지만, 일반적으로 전라도 지역에서 오랫동안 전통적인 음식으로 전해져 왔다고 알려져 있습니다. 전라도 지역은 바다와 산이 가까워 신선한 해산물과 산물이 풍부한 지역으로 알려져 있습니다. 순대전골은 이러한 지역적 특성을 반영하여 다양한 재료를 사용하여 만들어지게 되었습니다. 순대전골은 주로 가정에서 가족이나 친구들과 함께 먹는 .. 2023. 6. 26.
[부산/지사] "영진돼지국밥" 국밥 레전드 찐 맛집 방문 후기 오늘은 부산의 국밥 중 왕좌의 자리에 올라가 있는 영진국밥 그중에서도 가장 맛있는 지사동 "영진국밥" 집을 방문하여 음식의 맛, 가격, 서비스 및 위치에 대해서 방문후기를 공유하겠습니다. 음식의 맛 영진돼지국밥의 돼지국밥의 맛과 간은 부산사람으로서 감히 판단하건대 최고입니다. 거의 광안리 수변최고돼지국밥과 엇비슷합니다. 간이 이미 되어 나오며 따로 새우젓이나 막장 등으로 간을 할 필요가 없습니다. 저는 되게 짜게 먹는 편인데 제 입맛에 딱 맞는 국밥입니다. 마지막으로 다 먹고 난 후 식혜를 드시면 정말 깔끔한 마무리됩니다. 김치와 두부 그리고 고추냉이와 수육백반을 함께 먹으면 정말 점심 잘 먹었다는 말이 절로 나오게 됩니다. 마지막으로 돼지국밥의 유래와 역사에 대해서 알아보고 마치도록 하겠습니다. 돼지국.. 2023. 5. 6.
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