반응형 신호1 [부산/신호동] "박가네 순두부" 순두부찌개 맛집 방문 후기(Feat.조진웅도 왔다감) 오늘은 부산 신호동에 위치한 "박가네 순두부"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 내용 전달드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 청국장의 깊은 맛이 너무나도 진하고 맛있었습니다. 밥과 함께 나물, 고추장 등을 넣고 비벼서 비빔밥으로 만들어먹었는데 정말 너무 맛있어서 눈물이 날 지경이었습니다. 정말 맛있는 저녁을 오랜만에 먹은 것 같아 사장님께 감사했습니다. 정말로 추천드립니다. 청국장은 대표적인 한국의 전통 발효된 된장요리 중 하나입니다. '청국'은 국물을 뜻하고, '장'은 된장을 의미합니다. 청국장은 청색을 띠는 국물과 짭짤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 청국장의 주 재료는 된장으로, 콩을 발효시켜 만든 간장입니다. 된장은 콩의 단백질을 분해하여 아미노산과 발효 작용을 통해.. 2023. 6. 6. 이전 1 다음 반응형