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맛집

[부산/기장] 일광 "어느 멋진날" 전복 맛집 방문 후기

by 호랑이가죽 2023. 5. 22.
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오늘은 부산 기장 일광에 있는 "어느 멋진 날"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 설명드리는 시간을 갖도록 하겠습니다.

음식의 맛

덮밥의 밥 베이스가 모두 전복밥이었습니다. 전복밥은 전복을 주 재료로 사용하여 만든 한국의 전통 음식입니다. 전복은 해산물 중에서도 특히 고급이고 맛있는 재료로 알려져 있습니다. 전복밥은 전복을 적절히 조리하여 밥 위에 얹은 형태로 제공되며, 다양한 재료와 양념을 함께 사용하여 풍부한 맛과 향을 가지고 있습니다. 전복밥은 주로 식사로 섭취되며, 고급스러운 재료인 전복의 풍부한 맛과 질감을 즐길 수 있습니다. 전복은 담백하면서도 고소하며, 부드러운 식감을 가지고 있어 밥과 함께 조화롭게 어우러집니다. 전복밥에는 전복 외에도 다양한 재료가 함께 사용될 수 있으며, 각자의 고유한 맛과 향이 조화롭게 어울립니다.

새우장덮밥 + 전복버터구이 + 홍게살덮밥

전복밥은 영양가가 풍부하고 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 전복은 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단에 좋은 선택입니다. 또한, 전복에는 해양성 동물이기 때문에 오메가-3 지방산과 같은 건강에 이롭고 필수적인 지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 전복밥은 매콤하고 감칠맛 나는 양념장과 함께 제공되어 다양한 입맛에 맞게 즐길  있습니다. 고소한 전복과 , 신선한 야채, 양념장이 조화를 이루어 풍부한 맛과 향을 선사합니다. 전복밥은 한국 음식 중에서도 특히 해산물을 즐기는 사람들에게 인기가 있으며, 특별한 날이나 특별한 자리에서도 자주 섭취되는 대표적인 음식  하나입니다.

새우장덮밥

새우장덮밥은 새우를 주 재료로 사용하여 만든 한국의 전통 음식입니다. 새우는 해산물 중에서도 맛과 영양가가 뛰어나며, 다양한 요리에 활용되는 인기 재료입니다. 새우장덮밥은 살짝 익혀진 새우를 간장 기반의 양념장으로 덮어 밥 위에 얹은 형태로 제공됩니다. 새우장덮밥의 특징은 싱싱하고 탱탱한 새우의 식감과 간장 양념의 고소한 맛입니다. 새우는 담백하면서도 풍부한 맛을 가지고 있어 밥과 함께 조화롭게 어울리며, 양념장은 간장, 설탕, 다양한 양념재료를 조합하여 새우에 풍부한 맛과 향을 부여합니다. 새우장덮밥은 주로 식사로 섭취되며, 새우의 담백한 맛과 풍성한 양념장이 어우러져 맛있고 향긋한 한 그릇의 음식을 즐길 수 있습니다. 새우는 단백질과 다양한 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 영양가가 높은 식재료입니다. 또한, 새우에는 콜레스테롤이 함유되어 있으므로 적당량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 새우장덮밥은 다양한 버전과 변형이 있을 수 있습니다. 새우 외에도 야채나 다른 해산물을 함께 사용하여 맛과 영양성을 더욱 풍부하게 만들기도 합니다. 또한, 개인의 취향에 따라 매운맛이나 간장의 양을 조절하여 맞춤식으로 즐길 수도 있습니다. 새우장덮밥은 그릇으로 간편하게 식사를 있는 메뉴로서, 다양한 음식점이나 가정에서 자주 즐겨지는 대표적인 한식 음식 하나입니다. 싱싱한 새우와 고소한 양념장의 조합으로 맛있게 먹을 있으며, 새우를 좋아하는 사람들에게 특히 인기가 있습니다.

홍게살덮밥
홍게살덮밥

홍게의 내장이 너무나 고소했습니다. 계란 노른자와 고추 그리고 홍게살, 날치알들이 섞여서 전복밥과 비벼먹으니 더할 나위 없이 행복했습니다. 홍게살덮밥은 홍게의 맛과 풍미를 즐길 수 있는 대표적인 한국의 해산물 요리입니다. 홍게는 해산물 중에서도 고급스럽고 특별한 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 홍게살덮밥은 살짝 익혀진 홍게살을 밥 위에 얹고 간장 기반의 양념으로 덮은 형태로 제공됩니다. 홍게살덮밥의 특징은 싱싱하고 부드러운 홍게살의 식감과 진한 간장 양념의 맛입니다. 홍게살은 담백하면서도 고소하고 촉촉한 특유의 맛이 있어 밥과 함께 조화롭게 어울리며, 간장 양념은 홍게살의 맛을 강조하고 풍미를 더해줍니다. 홍게살덮밥은 주로 식사로 섭취되며, 홍게의 풍부한 맛과 고소한 간장 양념이 어우러져 맛있고 향긋한 한 그릇의 음식을 즐길 수 있습니다. 홍게는 단백질과 다양한 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 영양가가 높은 식재료입니다. 또한, 홍게는 산성성분과 동시에 염분도 함유하고 있으므로 적당량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 홍게살덮밥은 다양한 변형이 있을 수 있습니다. 홍게 외에도 야채나 다른 해산물을 함께 사용하여 맛과 영양성을 더욱 풍부하게 만들기도 합니다. 또한, 개인의 취향에 따라 매운맛이나 간장의 양을 조절하여 맞춤식으로 즐길 수도 있습니다. 홍게살덮밥은 한 그릇으로 간편하게 식사를 할 수 있는 메뉴로서, 다양한 음식점이나 가정에서 자주 즐겨지는 대표적인 한식 음식 중 하나입니다. 싱싱한 홍게살과 고소한 간장 양념의 조합으로 맛있게 먹을 수 있으며, 홍게를 좋아하는 사람들에게 특히 인기가 있습니다.

전복버터구이
전복버터구이

전복버터구이는 전복과 버터를 사용하여 구운 요리로, 전복의 싱그러운 맛과 부드러운 질감을 살려주는 인기 있는 요리입니다. 전복은 해산물 중에서도 고급스럽고 특별한 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받는 재료입니다. 버터는 부드럽고 풍미 있으며 요리에 깊은 풍미를 더해주는 재료로 알려져 있습니다. 전복버터구이는 전복의 특유의 맛과 향을 살리기 위해 간단한 조리법으로 준비됩니다. 전복은 껍데기를 제거하고 속살을 깨끗하게 정리한 후, 소금과 후추로 간을 해줍니다. 그리고 전복 위에 버터를 올려 구우면서 부드러운 질감과 풍미를 얻을 수 있습니다. 전복버터구이는 그 자체로도 맛있는 요리이지만, 필요에 따라 다양한 향신료나 양념을 추가하여 맛을 더욱 풍부하게 만들 수도 있습니다. 예를 들면 마늘, 파슬리, 레몬주스 등을 사용하여 전복과 버터의 맛을 조화롭게 조합할 수 있습니다. 전복버터구이는 주로 고급 레스토랑에서 제공되는 메뉴로서, 전복의 고급스러운 맛과 부드러운 식감을 경험할 수 있습니다. 부드러운 버터와 함께 구워져 고소하고 풍부한 맛을 가지며, 전복의 싱그러운 맛이 입안 가득 퍼지는 요리입니다. 전복버터구이는 다양한 음식과 함께 즐길 수 있습니다. 주로 주전부리나 애피타이저로 즐기기도 하며, 샐러드나 파스타, 스테이크 등 다양한 요리의 토핑으로 사용되기도 합니다. 전복의 고급스러운 맛과 버터의 풍미를 즐길 수 있는 특별한 요리로 많은 사람들에게 인기가 있습니다.

가격

제가 주문한 새우장덮밥은 16,000원, 홍게살덮밥은 17,000원의 가격대를 형성하고 있었습니다. 요리로 시킨 전복버터구이는 17,000원이었습니다. 너무 이쁘게 서빙되어 나와서 먹기 아까웠습니다. 다만 밥 양이 좀 작다는 느낌을 받았습니다. 가격대는 괜찮아 보였습니다.

어느 멋진날 가격표
어느 멋진날 메뉴판

서비스

아르바이트생분들, 직원분들이 매우 친절했습니다. 또한 처음 도착했을 때, 웨이팅이 길었습니다. 앞 대기팀이 무려 9팀이나 있어서 오래 기다려야 되는 줄 알아서 앞의 일광해수욕장을 걸으면서 산책을 했는데 거의 10분도 안 돼서 입장 안내 카카오톡이 왔습니다. 그래서 늦지 않게 후다닥 달려가서 앉았습니다. 회전율이 빨라서 웨이팅이 금방 빠지는 것을 알 수 있었습니다.

어느 멋진날 내부 사진
가게 내부

위치

위치는 일광해수욕장 바로 앞에 위치해 있습니다. 주차를 하려면 매장 뒤편 주차장을 이용하거나 매장 뒷편 길에 주차를 하는데 주차관리요원들에게 2,000원을 미리 지불하시고 표(?) 같은 것을 받으시면 나중에 밥값에서 2,000원을 할인받을 수 있습니다. 참고 부탁드립니다. 일광은 자동차 없이 돌아다니기 힘드니 자가용을 이용해서 방문하시는 것을 추천드립니다.

그럼 또 다음에 더 맛있는 집으로 찾아오도록 하겠습니다. 세상의 모든 맛집을 탐험하는 그날까지 함께해 주시면 대단히 감사하겠습니다. 안녕히 계십시오.

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