반응형 경양식1 [부산/범방동] "명가돈가스" 돈가스 맛집 방문 후기 오늘은 부산 강서구 범방동에 위치한 "명가돈가스"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리겠습니다. 음식의 맛 돈가스는 크게 치즈돈가스와 일반왕돈가스 그리고 생선가스가 있습니다. 생선가스, 돈가스, 치즈돈가스는 모두 일본에서 유래한 요리 중 하나인 가스(Gas) 요리입니다. 가스 요리는 일본어로 카츠(Katsu)라고도 하며, 돼지고기나 생선 등을 부드럽게 다진 후 소금, 후추, 부침가루 등으로 양념을 하여 기름에 튀겨낸 요리입니다. 생선가스는 생선을 가공하여 만든 가스요리로, 동태, 대구, 오징어 등 다양한 생선 종류를 사용하여 만들 수 있습니다. 생선가스는 일반적으로 부드러운 식감과 덜 짜게 맛을 낸 특별한 소스를 곁들여 제공되며, 일본의 가스 요리 중에서도 가장 인기 있는.. 2023. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
