반응형 명지맛집5 [부산/지사] "바른연어" 스시, 돈카츠, 메밀소바 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 지사동에 위치한 "바른 연어"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유해 보는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 생고추냉이를 사용하는 듯했습니다. 알래스카 소금 + 고추냉이 해서 돈가스랑 먹으라고 되어있어서 먹어봤습니다. 정말 맛있었습니다. 특히 돈가스의 부드러움이 정말 느껴보지 못했던 맛이었습니다. 그리고 씹으면 씹을수록 돼지고기의 고소함이 더해졌습니다. 메밀소바 육수도 너무나 시원했습니다. 저는 고추냉이를 좋아해서 고추냉이를 왕창 다 넣고 풀어서 먹었는데 정말 여름에 시원하고 맛있게 먹을 수 있는 음식이라고 자부합니다. 메밀소바와 돈카츠는 일본의 대표적인 음식 중 하나입니다. 메밀소바는 메밀을 사용하여 만든 면 요리입니다. 메밀소바는 가늘고 탄력 있는 면.. 2023. 6. 28. [부산/명지] "정가네돼지국밥" 부산 국밥 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 명지동 국제신도시에 위치한 "정가네돼지국밥" 집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유해 드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 순대국밥은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 주로 한국의 아침 식사로 즐겨먹는 요리입니다. 순대국밥은 순대와 국밥을 함께 섞어 먹는 형태로 준비되며, 각각의 재료와 양념으로 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 순대는 돼지 내장이나 돼지 혼합고기를 가루 형태로 감싸서 삶아낸 것으로, 탱글하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 국밥은 돼지 골목뼈나 갈비뼈를 끓여 만든 국물에 쌀밥을 넣어 먹는 것으로, 국물은 풍부한 고기의 맛과 함께 깊은 풍미를 가지고 있습니다. 순대국밥을 먹을 때는 먼저 국물을 먼저 한 그릇에 담고, 순대를 솥에 넣어 데.. 2023. 6. 22. [부산/신호동] "박가네 순두부" 순두부찌개 맛집 방문 후기(Feat.조진웅도 왔다감) 오늘은 부산 신호동에 위치한 "박가네 순두부"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 내용 전달드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 청국장의 깊은 맛이 너무나도 진하고 맛있었습니다. 밥과 함께 나물, 고추장 등을 넣고 비벼서 비빔밥으로 만들어먹었는데 정말 너무 맛있어서 눈물이 날 지경이었습니다. 정말 맛있는 저녁을 오랜만에 먹은 것 같아 사장님께 감사했습니다. 정말로 추천드립니다. 청국장은 대표적인 한국의 전통 발효된 된장요리 중 하나입니다. '청국'은 국물을 뜻하고, '장'은 된장을 의미합니다. 청국장은 청색을 띠는 국물과 짭짤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 청국장의 주 재료는 된장으로, 콩을 발효시켜 만든 간장입니다. 된장은 콩의 단백질을 분해하여 아미노산과 발효 작용을 통해.. 2023. 6. 6. [부산/명지] "전주남문토종순대국밥" 국밥집 방문 후기 오늘은 부산 명지국제신도시에 위치한 "전주남문토종순대국밥" 국밥 맛집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유해 보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 순댓국은 매우 맛있고 좋았습니다. 제가 조금 짜게 먹는 편인데도 불구하고 간을 별로 하지 않아도 제 입맛에 딱 맞았습니다. 새우젓 또한 매우 맛있고 새우가 실했습니다. 저는 국밥집의 새우젓을 보면 국밥집을 다 파악할 수 있습니다. 이 집은 새우젓부터 아주 고급지고 튼실했습니다. 맛 좋은 순대와 조금의 새우젓을 함께 먹고 그 후에 순대국밥 국물에 밥을 말아먹으니 더할 나위 없이 좋은 하루였습니다. 전주남문토종순대국밥은 대한민국 전라북도 전주시에서 유명한 전통 음식 중 하나입니다. 이 음식은 전주시의 명물로 알려져 있으며, 전통적.. 2023. 5. 30. [부산/명지] "제주옥탑" 흑돼지 맛집 방문 후기 오늘은 부산 명지에 위치한 "제주옥탑" 흑돼지 전문점을 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리는 유익한 시간 가져보도록 하겠습니다. 음식의 맛 흑돼지고기는 흑돼지라고도 불리는 흑돼지라는 돼지의 고기를 말합니다. 흑돼지는 흑마을이나 외도 등 특정 지역에서 사육되는 돼지로, 그 독특한 사육 환경과 사료로 인해 특별한 맛과 풍미를 가지고 있습니다. 흑돼지고기는 일반적인 돼지고기와는 다른 특징을 가지고 있습니다. 살코기의 색상: 흑돼지고기는 이름 그대로 살코기가 검은색을 띠고 있어 일반적인 돼지고기와는 차이가 있습니다. 이는 흑돼지의 유전적 특성과 혈액 순환에 의한 현상입니다. 지방의 품질: 흑돼지고기는 일반적인 돼지고기보다도 부드럽고 고소한 지방이 특징입니다. 지방 내에는 다양한 영양소.. 2023. 5. 25. 이전 1 다음 반응형
