반응형 울산2 [울산/삼산] "백소정" 돈까스 맛집 방문후기 오늘은 울산 삼산동에 위치한 돈가스 맛집 "백소정"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 음식은 전반적으로 만족스러웠습니다. 치즈카츠는 매우 부드럽고 치즈가 잘 늘어났습니다. 또한 마제소바는 비벼먹으니 매콤하면서 특유의 고소한 맛까지 함께 가져갔습니다. 다 먹고 소스에 밥을 비벼 먹고 싶었으나 배가 너무 부른 관계로 다 먹지 못한 점 매우 아쉽게 생각하고 있습니다. 다음에는 꼭 다 먹어보도록 하겠습니다. 가격 가격대는 마제소바+돈가스 13,900원, 모차렐라치즈카츠 12,500원으로 가격대는 나쁘지 않았습니다. 개인적으로 마제소바가 매운맛 세기를 고를 수 있는 것에 좋았습니다. 중간 맛으로 했는데 매워서 땀 뻘뻘 흘렸습니다. 저는 개인적으로 매운.. 2023. 5. 21. [울산/삼산]"육향" 우대갈비 맛집 방문후기 오늘은 울산 삼산동에 위치한 "육향" 우대갈비 맛집을 방문하여 음식의 맛, 서비스, 가격과 위치에 대해서 방문후기를 공유드리겠습니다. 음식의 맛 우대갈비는 한국의 대표적인 갈비요리 중 하나로, '우둔(牛腱)'이라는 소의 가죽 부근의 갈비를 사용하여 만들어집니다. 이러한 갈비는 기름기가 많고 살코기가 부드러워 입안에서 살살 녹아내리는 것이 특징입니다. 우대갈비는 우둔의 갈비를 미리 재워서(양념에 밀대나 후 숙성) 구이거나 불고기로 만들어먹는 것이 일반적입니다. 주로 양념장으로 간을 내며, 대파, 마늘, 생강 등을 넣어 향을 더해줍니다. 구이로 먹을 경우에는 바삭하게 구워져 매우 고소하고 맛있는데, 불고기로 만들 경우에는 부드럽고 촉촉한 식감과 함께 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 우대갈비는 한국에서 고급 .. 2023. 5. 6. 이전 1 다음 반응형
