[부산/가덕도] "가덕유황오리" 오리고기 맛집 방문 후기

오늘은 부산 강서구 가덕도에 위치한 "가덕유황오리" 오리고깃집을 방문하여 음식의 맛, 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다.

음식의 맛

오리소금구이를 먹고 오리주물럭을 먹었습니다. 배고파서인지 엄청나게 맛있게 먹었습니다. 오리기름은 몸에 좋다고들 합니다. 저 또한 그렇게 믿고 국물까지 쓱싹 다 먹어치웠습니다. 마지막으로 밥까지 비벼먹었습니다. 오리주물럭한 점에 상추와 마늘, 고추를 넣어 쌈 싸 먹으니 정말 하루의 피로, 아니 농담 조금 보태서 그 주의 피로가 모두 날아갔습니다.

오리주물럭

오리주물럭은 대한민국 전통 음식 중 하나로, 오리고기를 주 재료로 사용하여 만들어지는 요리입니다. "주물럭"은 한자로 "끓인 국물"이라는 뜻이며, 오리고기와 야채를 함께 끓여서 풍부한 국물을 만들어내는 것이 특징입니다.

오리주물럭은 오리고기를 적절한 크기로 썬 후 물에 삶아 깨끗하게 푹 끓인 다음, 다양한 양념과 야채를 넣어 맛을 더해줍니다. 일반적으로는 고추장, 고춧가루, 마늘, 생강, 간장 등을 사용하여 양념하며, 야채로는 파, 양파, 대파, 마늘종 등이 함께 끓여집니다. 이렇게 양념과 야채로 풍미를 높인 오리고기 국물은 특유의 풍미와 깊은 맛을 가지고 있습니다.

오리주물럭은 푸짐하고 감칠맛이 나는 국물 요리로서 유명하며, 오리고기의 특유의 풍미와 부드러운 식감이 돋보입니다. 오리고기는 닭고기와는 다른 고유한 맛과 향을 가지고 있어 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 오리주물럭은 겨울철에 특히 인기가 많으며, 따뜻한 국물을 먹으면서 몸을 따뜻하게 데우는데 좋은 선택입니다.

한국에서는 오리주물럭을 가정에서 만들어 먹을 수도 있으며, 많은 음식점이나 전문점에서도 맛볼 수 있습니다. 오리고기를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 시도해 보시길 추천드립니다.

가격

가격대는 오리주물럭 45,000원, 오리소금구이 45,000원, 두루치기(1인) 10,000원으로 형성되어 있습니다. 여럿이서 가거나 연인, 가족과 함께 방문하면 매우 좋은 곳입니다. 저는 재방문의사 100%입니다.

돼지두루치기

서비스

볶음밥

사장님 너무 친절하시고 재밌습니다. 저희가 사실 워크샾으로 해당 건물의 펜션까지 예약해서 하루 종일 빌렸습니다. 너무나 친절하시고 펜션은 또 너무 넓어서 총 10명에서 숙박하기에도 컸습니다. 경치도 너무 좋고 밤에 산책하러 나가기도 너무 좋습니다. 물 좋고 공기 맑은 곳에서 하루 묵으니 정말 몸이 개운해지는 느낌이 들었습니다. 사장님 항상 번창하시길 바랍니다.

위치

위치는 부산 강서구 가덕해안로773번길 166 가덕 유황오리에 위치해 있습니다. 자동차로 이동해야 합니다. 대중교통으로는 접근하기가 매우 어려운 곳에 위치하고 있습니다. 주차는 바로 가덕유황오리집에 주차하시면 됩니다.

가덕유황오리 입구

세상의 모든 맛집을 탐험하는 그날까지 여러분과 함께하도록 하겠습니다. 감사합니다.