반응형 해운대맛집4 [부산/해운대 마린시티] "장금이국수" 국수 맛집 방문 후기 오늘은 마린시티의 국수 맛집 "장금이국수"를 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유해 드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 기본 장금이국수입니다. 매우 맛있는 잔치국수입니다. 콩국수에는 토마토가 슬라이스로 들어가 있어서 재밌는 맛을 느꼈습니다. 콩국수의 콩도 너무나 맛있다는 느낌을 받았습니다. 잔치국수와 콩국수는 대표적인 한국의 면요리 중 하나로, 다양한 재료와 국물로 맛을 내는 전통 음식입니다. 잔치국수는 가장 특징적인 면요리 중 하나로, 면에 다양한 야채, 고기, 해산물 등을 함께 넣고 국물을 부어먹는 음식입니다. 면은 보통 밀가루를 사용하여 만들며, 국물은 간장 또는 간장과 다양한 양념 재료를 조합해 만들어집니다. 잔치국수의 국물은 개인의 취향에 따라 매우 짠맛을 내기도 .. 2023. 6. 1. [부산/해운대 마린시티] "이레옥" 곰탕 전문점 방문 후기 오늘은 마린시티에 위치한 곰탕 맛집 "이레옥"을 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 저는 좀 짜게 먹는 스타일이라서 새우젓을 듬뿍 넣고 소금도 조금 쳐서 넣습니다. 후추를 살짝 쳐 넣으시면 기호에 맞게 드실 수 있을 것 같습니다. 먼저 곰탕을 제대로 즐기시기 전에 소면을 풀어서 드시면 국물의 맛을 먹기 전에 느끼실 수 있습니다. 저는 고기들을 먼저 먹고 밥을 곰탕에 말아먹습니다. 고기를 찍어먹을 소스를 따로 달라하셔서 드시면 아주 재밌게 이레옥을 즐기실 수 있습니다. 곰탕은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 소고기 뼈와 고기를 장시간 끓여서 깊은 맛을 내는 스프입니다. "곰"은 소를 의미하고 "탕"은 국물을 의미합니다. 곰탕의 특징은 다음과.. 2023. 5. 26. [부산/해운대] "원조구남집" 돼지고기 맛집 방문 후기 오늘은 해운대 구남로에 위치한 "원조구남집"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 오겹살, 목살, 대패삼겹살은 한국의 대표적인 돼지고기 부위로, 각각 특징과 맛이 조금씩 다릅니다. 오겹살 (Five-Layer Pork Belly): 오겹살은 돼지고기 배에서 가져온 부위로, 기름기와 살코기의 층이 다섯 겹으로 구성되어 있어 그 이름이 붙었습니다. 오겹살은 기름기와 살코기의 균형이 잘 맞아 부드럽고 촉촉한 식감을 가지고 있으며, 풍부한 육즙과 함께 특유의 고소한 맛이 있습니다. 주로 바비큐나 구이로 손쉽게 조리되어 많이 즐겨지는 부위입니다. 목살 (Pork Neck): 목살은 돼지고기의 목 부위에서 얻은 살코기로, 단단하고 탄력이 있는 특징을 가지고.. 2023. 5. 24. [부산/해운대] "베이컨꼬지집" 레전드 현지인 맛집 방문후기 오늘은 부산 해운대 구남로에 위치한 레전드 술집 "베이컨꼬지집"을 방문하여 음식의 맛, 가격, 서비스 및 위치에 대하여 공유드리겠습니다. 이곳은 진짜 현지인만 알 수 있는 레전드 술집입니다. 감성은 두말할 것도 없습니다. 사진으로 감상부탁드립니다.음식의 맛음식은 간단했습니다. 메뉴도 적었습니다. 하지만 메뉴를 시키면 그 안에 포함된 숨은 메뉴들이 많았습니다. 베이컨 꼬지를 주문하면 어묵탕부터 김치전 여러 가지 밑반찬들이 기본으로 나왔습니다. 역시 숨겨진 맛집에는 숨겨진 메뉴들이 많은 것 같습니다. 앞서 얘기한 꼬지에 대한 이해를 깊이 하기 위해 꼬지에 대한 설명을 먼저 드리겠습니다. 꼬지는 중국의 전통적인 음식 중 하나로, 유래는 고대 중국 시대로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 빙하의 녹음으로 인해 발.. 2023. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
