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[부산/서면] "버거샵" 서면점 수제버거 맛집 방문후기 오늘은 부산 서면에 위치한 "버거샵" 수제버거 맛집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 우선 베이컨치즈버거의 맛은 너무 기름지지 않고 딱 좋았습니다. 그리고 무엇보다 좋았던 것은 이러한 수제버거들은 크기가 커서 한입에 베어 물기가 굉장히 불편해서 안의 내용물들이 각기 쏟아지는 현상을 볼 수 있습니다. 하나 해당 버거샵의 버거는 한입에 베어 물기 좋은 사이즈여서 매우 긍정적인 느낌이었습니다. 마지막까지 깔끔히 먹을 수 있었습니다. 가격 가격대는 수제버거가게들은 항상 일반 햄버거집 보다 가격이 비쌉니다. 가격은 아래의 사진을 참고해 주시면 될 것 같습니다. 저와 친구는 클래식 버거(9,900원)와 베이컨치즈버거(10,900원)를 주문.. 2023. 6. 30.
[부산/지사] "바른연어" 스시, 돈카츠, 메밀소바 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 지사동에 위치한 "바른 연어"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유해 보는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 생고추냉이를 사용하는 듯했습니다. 알래스카 소금 + 고추냉이 해서 돈가스랑 먹으라고 되어있어서 먹어봤습니다. 정말 맛있었습니다. 특히 돈가스의 부드러움이 정말 느껴보지 못했던 맛이었습니다. 그리고 씹으면 씹을수록 돼지고기의 고소함이 더해졌습니다. 메밀소바 육수도 너무나 시원했습니다. 저는 고추냉이를 좋아해서 고추냉이를 왕창 다 넣고 풀어서 먹었는데 정말 여름에 시원하고 맛있게 먹을 수 있는 음식이라고 자부합니다. 메밀소바와 돈카츠는 일본의 대표적인 음식 중 하나입니다. 메밀소바는 메밀을 사용하여 만든 면 요리입니다. 메밀소바는 가늘고 탄력 있는 면.. 2023. 6. 28.
[부산/명지] "수백당" 순대전골 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 명지동에 위치한 "수백당"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 순대전골은 대한민국의 전라도 지역에서 유래된 음식으로 알려져 있습니다. 순대전골은 순대와 다양한 고기, 야채, 해물 등을 함께 끓여 만든 국물 요리입니다. 순대전골의 정확한 유래에 대해서는 명확한 기록이 없어서 명확히 알 수는 없지만, 일반적으로 전라도 지역에서 오랫동안 전통적인 음식으로 전해져 왔다고 알려져 있습니다. 전라도 지역은 바다와 산이 가까워 신선한 해산물과 산물이 풍부한 지역으로 알려져 있습니다. 순대전골은 이러한 지역적 특성을 반영하여 다양한 재료를 사용하여 만들어지게 되었습니다. 순대전골은 주로 가정에서 가족이나 친구들과 함께 먹는 .. 2023. 6. 26.
[김해/율하] "명륜진사갈비" 율하점 방문후기 오늘은 김해 율하에 위치한 "명륜진사갈비"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 생등갈비와 통삼겹을 주로 구워 먹었습니다. 저는 개인적으로 프렌치랙이라고 불리는 생등갈비가 가장 맛있고 부드러웠습니다. 통삼겹 또한 맛있었으나 통삼겹은 자주 먹을 수 있으니 2위를 차지했습니다. 마지막으로 양념갈비도 먹었으나 양념갈비의 맛은 비교적 아쉬웠습니다. 통삼겹과 프렌치랙을 먹고 난 후라서 그런지 맛있게 느껴지지 못했습니다. 결국 배가 불러서 숯불닭갈비와 돼지껍질은 먹지도 못하고 나왔습니다. 저녁에 약속이 있었던지라 많이 먹지 못하고 무한리필을 점심으로 먹게 되어서 굉장히 아쉬운 마음이었습니다. 다음번에는 저녁 약속 없이 방문해서 아주 크게 혼내.. 2023. 6. 24.
[부산/명지] "정가네돼지국밥" 부산 국밥 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 명지동 국제신도시에 위치한 "정가네돼지국밥" 집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유해 드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 순대국밥은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 주로 한국의 아침 식사로 즐겨먹는 요리입니다. 순대국밥은 순대와 국밥을 함께 섞어 먹는 형태로 준비되며, 각각의 재료와 양념으로 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 순대는 돼지 내장이나 돼지 혼합고기를 가루 형태로 감싸서 삶아낸 것으로, 탱글하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 국밥은 돼지 골목뼈나 갈비뼈를 끓여 만든 국물에 쌀밥을 넣어 먹는 것으로, 국물은 풍부한 고기의 맛과 함께 깊은 풍미를 가지고 있습니다. 순대국밥을 먹을 때는 먼저 국물을 먼저 한 그릇에 담고, 순대를 솥에 넣어 데.. 2023. 6. 22.
[부산/전포] "바오나이트마켓" 대만 음식 전문점 방문후기 오늘은 부산 진구 전포동에 위치한 대만 음식 전문점 "바오나이트마켓"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 어향가지튀김 (16,000원) 어향가지튀김은 오징어의 다리를 튀긴 요리입니다. 어향가지는 탱탱하고 바삭한 튀김옷과 함께 제공되며, 간장 또는 튀김 소스와 함께 즐기는 것이 일반적입니다. 다만 조금 짜습니다. 그렇기 때문에 꼭 밥과 함께 드시기를 추천드립니다. 소스가 매우 짜서 짠 것을 싫어하시는 분에게는 맞지 않을 수 있으니 유의해주시기 바랍니다. 공심채볶음 (9,000원) 공심채볶음은 중국 요리 중 하나로, 공심이라는 채소를 주 재료로 사용합니다. 공심은 쫄깃하고 식감이 좋은 채소로, 채소를 씻은 후 채 썰어 볶아줍니다. .. 2023. 6. 21.
[부산/용호동] "섭자리" 덕성호 장어 맛집 방문후기 오늘은 부산 남구 용호동에 위치한 "섭자리"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 장어는 많은 영양소를 함유하고 있어 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. 일반적으로 장어는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 포함하고 있어 다음과 같은 효능을 가질 수 있습니다. 단백질 공급: 장어는 높은 수준의 단백질을 함유하고 있어 근육 생장과 조직 수리에 도움을 줄 수 있습니다. 지방산 공급: 장어는 풍부한 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 심장 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 미네랄 제공: 장어는 철, 아연, 인 등의 미네랄을 함유하고 있어 혈액 형성, 면역 강화, 뼈 건강 등에 도움을 줄 수 있습니다. .. 2023. 6. 18.
[전남/담양] 담양국수거리 "진우네 집 국수" 국수 맛집 방문후기 오늘은 전라남도 담양군 국수거리에 위치한 "진우네 집 국수" 국수 맛집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 멸치국수와 비빔국수 그리고 돼지고기 육전을 주문하였습니다. 돼지고기 육전은 한 번도 맛본 적이 없어서 궁금해서 주문해 보았습니다. 진우네 집 국수의 아쉬웠던 점은 다른 집에는 존재하는 파전이 없었다는 점이었습니다. 그러나 그 아쉬움을 잡을 만큼 돼지고기육전도 맛있었습니다. 특히나 멸치국수는 진한 육수에 굵은 대자 면발을 가지고 한 끼 든든히 배를 채울 수 있었습니다. 비빔국수는 한입 베어 물자마자 참기름향이 가득한 고소한 향을 느낄 수 있었으며 도중에 바로 삶은 계란 생각이 나서 주문하게 되었습니다. 삶은 계란은 하얗지 않고 마치 전기밥솥.. 2023. 6. 16.
[부산/서면] "몰래하우스" 카페 방문후기 오늘은 부산 전포동에 위치한 "Mollae" 카페를 방문하여 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 저는 땅콩 크림이 올라간 "MOL:LAE" 커피를 마셨습니다. 커피 자체에도 땅콩 맛이 느껴졌습니다. 저는 땅콩을 굉장히 좋아해서 제 입맛에는 딱 맞는 커피였습니다. 최근에는 아메리카노를 너무 많이 마셔서 입이 아메리카노에만 적응이 되어있어서인지 오랜만에 다른 종류의 커피를 맛보니 좋았습니다. 가격 가격대는 아래의 메뉴판을 참고해 주시면 될 것 같습니다. 저는 "MOLLAE"커피를 마셨습니다. 해당 커피는 땅콩크림이 올라가 있으며 커피 또한 땅콩 맛이 나며 저는 땅콩을 굉장히 좋아하는 사람으로 제 입맛에 아주 잘 맞았습니다. 해당 몰래 커피는 6,500.. 2023. 6. 15.
[부산/명지] "한라횟집" 회가 맛있는 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 명지동에 위치한 "한라횟집"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 모둠회의 종류는 사진과 같았습니다. 밀치, 우럭, 광어였습니다. 모둠회에서 자주 볼 수 있는 흰 살 생선들입니다. 회가 적당히 두툼하게 썰어주셔서 쌈 싸 먹기에 아주 적합했습니다. 소주가 절로 들어가는 맛이었습니다. 또 바로 생선회 쳐주시니 신선함이 배가 되었습니다. 밀치, 우럭, 광어는 모두 해산물 중에서도 매우 인기 있는 회(물회) 재료입니다. 각각의 특징과 맛에 대해 설명해 드리겠습니다: 밀치: 밀치는 한국어로는 "통밀치"라고도 불리며, 일본어로는 "마귀치"라고도 합니다. 작은 크기의 생선으로, 밀치회는 부드럽고 신선한 맛이 특징입니다. 주로 다.. 2023. 6. 14.
[광주/상무지구] "영미 오리탕" 오리탕 맛집 방문후기 오늘은 광주 상무지구 "영미 오리탕" 레전드 오리탕 맛집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 오리탕은 예로부터 몸보신을 위한 음식으로 알려져 있습니다. 오리탕은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 오리고기를 사용하여 만든 특별한 국물 요리입니다. 오리탕은 오리고기와 다양한 야채, 양파, 마늘, 고춧가루 등을 함께 끓여서 풍부한 맛과 향을 갖추고 있습니다. 주로 뜨거운 수프 형태로 제공되며, 기호에 따라 고춧가루나 간장 등을 추가하여 맛을 조절할 수 있습니다. 오리탕은 오리의 풍부한 육질과 특유의 풍미로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 오리고기는 담백하면서도 깊고 풍미로운 맛을 가지고 있으며, 오리탕의 국물은 그 풍미를 잘.. 2023. 6. 12.
[전남/담양] "담양애꽃" 떡갈비 맛집 방문후기 오늘은 전남 담양군에 위치한 "담양애꽃" 떡갈비 맛집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 떡갈비의 맛은 별 5개 중에 3개 정도였습니다. 떡갈비 맛은 워낙 고유의 맛이 있기 때문에 해당 담양애꽃의 떡갈비라 해도 맛이 크게 다르거나 한 것은 없었습니다. 그래서 그냥 맛 평가 또한 보편적인 떡갈비라고 생각하시면 될 것 같습니다. 다만 같이 나오는 음식과 같이 곁들여먹을 수 있는 반찬의 가지수 등이 이 가게의 맛을 조금 더 높여주지 않나 생각됩니다. 한돈떡갈비는 처음 먹어보는데 확실히 한우 떡갈비와는 맛이 달랐습니다. 두 고기의 특성을 잘 나타내주는 떡갈비였습니다. 담양 떡갈비는 한국의 전통 음식 중 하나로, 담양 지역에서 유래한 특별.. 2023. 6. 11.
[부산/강서] 화전산업단지 "토북베이커리" 한옥카페 방문 후기 오늘은 부산 강서구 화전산업단지에 위치한 한옥 카페 "토북베이커리"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 이 집의 가장 유명한 빵은 무엇보다도 소금빵입니다. 이 집의 소금빵을 맛보는 순간 여태 먹었던 어떠한 빵집의 소금빵도 진짜 소금빵이 아니었단 생각이 들 정도였습니다. 감히 말씀드리지만 정말 너무 맛있습니다. 소금빵이 어떻게 만들어지는지도 굉장히 궁금했습니다. 그래서 조금 정리해 본 결과가 아래와 같았습니다. 소금빵은 부드럽고 촉촉한 식빵에 바깥쪽에 소금을 뿌려 구운 빵입니다. 소금이 빵에 독특한 맛과 풍미를 더해주며, 짭짤한 맛과 함께 조금의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 소금빵은 다양한 형태와 크기로 제작될 수 있습니다. 일.. 2023. 6. 10.
[부산/신호동] "봄날의 식탁" 레전드 보리밥 맛집 방문 후기 오늘은 부산 신호동 보리밥 맛집 "봄날의 식탁"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대한 내용 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 정말 대박이었습니다. 연신 대박을 외치면서 저녁식사 맛있게 했습니다. 회사선배님과 같이 식사하면 저는 대화를 자주 나누는 편인데 오늘은 정말 한 마디도 하지 않고 우와 우와 감탄사만 연발하다가 한 끼 다 먹고 나왔습니다. 보리밥은 보리를 이용해 만든 밥으로, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 아래는 보리밥의 주요 효능입니다: 영양 공급: 보리는 탄수화물, 식이섬유, 단백질, 비타민 B 그룹, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 보리밥을 섭취함으로써 영양소를 공급받을 수 있습니다. 소화 개선: 보리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화.. 2023. 6. 7.
[부산/신호동] "박가네 순두부" 순두부찌개 맛집 방문 후기(Feat.조진웅도 왔다감) 오늘은 부산 신호동에 위치한 "박가네 순두부"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 내용 전달드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 청국장의 깊은 맛이 너무나도 진하고 맛있었습니다. 밥과 함께 나물, 고추장 등을 넣고 비벼서 비빔밥으로 만들어먹었는데 정말 너무 맛있어서 눈물이 날 지경이었습니다. 정말 맛있는 저녁을 오랜만에 먹은 것 같아 사장님께 감사했습니다. 정말로 추천드립니다. 청국장은 대표적인 한국의 전통 발효된 된장요리 중 하나입니다. '청국'은 국물을 뜻하고, '장'은 된장을 의미합니다. 청국장은 청색을 띠는 국물과 짭짤하고 풍부한 맛이 특징입니다. 청국장의 주 재료는 된장으로, 콩을 발효시켜 만든 간장입니다. 된장은 콩의 단백질을 분해하여 아미노산과 발효 작용을 통해.. 2023. 6. 6.
[부산/지사] "영진돼지국밥" 부산 돼지국밥 맛집 방문후기 오늘은 레전드 부산 국밥 맛집 "영진돼지국밥"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유하는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 영진돼지국밥은 부산에 여러 체인점이 있습니다만, 본 지사점은 영진돼지국밥의 본사 직영점입니다. 따라서 맛이 매우 뛰어납니다. 오히려 청출어람으로 더 맛있다고 느껴집니다. 이미 간이 세게 되어 나오며 기호에 따라 새우젓으로 간을 조절할 수 있습니다. 또한 가장 매력적인 점은 국밥을 다 먹고 난 뒤에 입가심으로 식혜 한 잔을 먹으면 그날의 피로가 모두 풀리면서 음식의 맛 또한 정리되는 경지에 이르게 됩니다. 이는 참으로 대단한 맛집이 아닐 수 없습니다. 국밥의 유래를 잠깐 살펴보겠습니다. 부산돼지국밥은 대한민국 부산 지역에서 유명한 음식 중 하나입니다. 그 .. 2023. 6. 5.
[부산/가덕도] "가덕유황오리" 오리고기 맛집 방문 후기 오늘은 부산 강서구 가덕도에 위치한 "가덕유황오리" 오리고깃집을 방문하여 음식의 맛, 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 오리소금구이를 먹고 오리주물럭을 먹었습니다. 배고파서인지 엄청나게 맛있게 먹었습니다. 오리기름은 몸에 좋다고들 합니다. 저 또한 그렇게 믿고 국물까지 쓱싹 다 먹어치웠습니다. 마지막으로 밥까지 비벼먹었습니다. 오리주물럭한 점에 상추와 마늘, 고추를 넣어 쌈 싸 먹으니 정말 하루의 피로, 아니 농담 조금 보태서 그 주의 피로가 모두 날아갔습니다. 오리주물럭은 대한민국 전통 음식 중 하나로, 오리고기를 주 재료로 사용하여 만들어지는 요리입니다. "주물럭"은 한자로 "끓인 국물"이라는 뜻이며, 오리고기와 야채를 함께 끓여서 풍부한 국물을 만들어내는 것이 특징.. 2023. 6. 3.
[울산/삼산] 카페 "메이즈메이즈" 방문 후기 오늘은 울산 삼산동에 위치한 카페 "메이즈메이즈"를 방문하여 커피의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유하는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 커피맛은 나쁘지 않았습니다. 원두를 뭐 쓰는지 까먹었습니다. 그런 김에 재미나게 아메리카노의 유래에 대해서나 알아보도록 하겠습니다. 아메리카노는 이탈리아의 에스프레소 기반 음료인데, 그 유래에는 다양한 이야기가 있습니다. 가장 일반적인 이야기는 아메리카노가 미국에서 인기를 얻게 된 배경 때문에 그렇게 불리게 되었다는 것입니다. 제2차 세계대전 당시에 미군이 이탈리아로 파병되면서 에스프레소 커피를 선호하지 않아 물을 추가해 더 묽은 커피를 마시기 시작했다는 이야기가 전해집니다. 미군 병사들은 진한 이탈리아식 에스프레소를 선호하지 않아 물을 추가한 커피.. 2023. 6. 2.
[부산/해운대 마린시티] "장금이국수" 국수 맛집 방문 후기 오늘은 마린시티의 국수 맛집 "장금이국수"를 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유해 드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 기본 장금이국수입니다. 매우 맛있는 잔치국수입니다. 콩국수에는 토마토가 슬라이스로 들어가 있어서 재밌는 맛을 느꼈습니다. 콩국수의 콩도 너무나 맛있다는 느낌을 받았습니다. 잔치국수와 콩국수는 대표적인 한국의 면요리 중 하나로, 다양한 재료와 국물로 맛을 내는 전통 음식입니다. 잔치국수는 가장 특징적인 면요리 중 하나로, 면에 다양한 야채, 고기, 해산물 등을 함께 넣고 국물을 부어먹는 음식입니다. 면은 보통 밀가루를 사용하여 만들며, 국물은 간장 또는 간장과 다양한 양념 재료를 조합해 만들어집니다. 잔치국수의 국물은 개인의 취향에 따라 매우 짠맛을 내기도 .. 2023. 6. 1.
[부산/서면] "곱테랑" 곱창 막창 서면 맛집 방문후기 오늘은 서면의 곱창 맛집 "곱테랑"을 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 메뉴는 단순합니다. 1인에 곱창 + 대창 + 우삼겹 + 염통, 이런 구성으로 1인에 19,000원 가격에 판매 중입니다. 1인으로 가시는 경우는 잘 없으니 기본 38,000원부터 시작한다고 보시면 되겠습니다. 곱창과 대창, 우삼겹, 염통이 모두 초벌 되어 제공되기 때문에 드시는데 문제없었습니다. 남자한테 좋다는 부추와 함께 대창, 막창을 즐겼고 건강이 매우 좋아질 것 같습니다. 곱창, 대창, 염통은 모두 한우의 내장 부위를 가공하여 만든 대표적인 한국식 구이요리입니다. 각각의 특징은 다음과 같습니다. 곱창은 소의 위장 부분인 소장을 가공하여 얇게 썰어 구워낸 요리입니.. 2023. 5. 31.
[부산/명지] "전주남문토종순대국밥" 국밥집 방문 후기 오늘은 부산 명지국제신도시에 위치한 "전주남문토종순대국밥" 국밥 맛집을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유해 보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 순댓국은 매우 맛있고 좋았습니다. 제가 조금 짜게 먹는 편인데도 불구하고 간을 별로 하지 않아도 제 입맛에 딱 맞았습니다. 새우젓 또한 매우 맛있고 새우가 실했습니다. 저는 국밥집의 새우젓을 보면 국밥집을 다 파악할 수 있습니다. 이 집은 새우젓부터 아주 고급지고 튼실했습니다. 맛 좋은 순대와 조금의 새우젓을 함께 먹고 그 후에 순대국밥 국물에 밥을 말아먹으니 더할 나위 없이 좋은 하루였습니다. 전주남문토종순대국밥은 대한민국 전라북도 전주시에서 유명한 전통 음식 중 하나입니다. 이 음식은 전주시의 명물로 알려져 있으며, 전통적.. 2023. 5. 30.
[부산/강서] "풍성한부대찌개" 화전산업단지 맛집 방문후기 오늘은 부산 강서구 화전산업단지에 위치한 "풍성한 부대찌개"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 음식의 맛 10가지 종류의 다양한 햄과 소시지가 들어갑니다. 다진 양념 같은 양념소스를 육수와 함께 부어 먹으니 매콤하니 정말 맛있는 부대찌개였습니다. 밥 한 공기 정말 순식간에 뚝딱할 수 있는 집이었습니다. 재방문의사 너무나 높습니다. 부대찌개는 대한민국의 전통적인 군대 음식 중 하나로, 한국 전쟁 이후 군인들이 소유하고 있던 잔여 식량을 활용하여 만든 요리입니다. 이름인 "부대"는 군대에서 사용되는 식량 보급 상자를 의미하며, "찌개"는 국물 요리를 가리킵니다. 부대찌개는 다양한 재료를 함께 끓여 만든 국물 요리로, 주된 재료로는 소시지, 햄, 두부.. 2023. 5. 29.
[부산/해운대 마린시티] "캥거루포인트" 브런치 맛집 방문 후기 오늘은 해운대 마린시티에 위치한 브런치 맛집 "캥거루포인트"를 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 알아보는 시간을 가지겠습니다. 음식의 맛 미트러버피자는 말그대로 고기를 사랑하는 사람이 만든 것 같습니다. 온갖 종류의 고기를 다 넣어놓은 피자입니다. 소고기, 페퍼론치노, 햄, 소시지 이렇게 들어가 있습니다. 사이즈가 되게 작아서 배고픈 분은 혼자서 다 드실 수 있을 것 같습니다. 음식은 나쁘지 않았습니다. 달콤한 바비큐소스와 향이 많이 느껴졌습니다. 매콤하게 드시고 싶으신 분은 핫소스를 첨가하여 드시면 괜찮을 것 같습니다. 미트러버 피자(Meat Lover's Pizza)는 고기를 다양하게 올려서 만든 피자로, 고기를 좋아하는 사람들에게 인기가 많은 메뉴입니다. 일반적으로 페퍼로니.. 2023. 5. 28.
[부산/광안] "경성육회관" 뭉티기 육회 생선회 맛집 방문후기 오늘은 광안리에서 육사시미 및 뭉티기로 유명한 "경성육회관"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 육사시미(Yukhoe Sashimi)는 한국의 전통 음식 중 하나로, 신선한 소고기를 얇게 썬 후 각종 양념과 함께 먹는 요리입니다. "육"은 소고기를 말하고, "사시미"는 신선한 생선을 의미합니다. 따라서 육사시미는 신선한 소고기를 회처럼 먹는 형태의 요리입니다. 육사시미는 주로 한우나 쇠고기를 사용하여 준비됩니다. 고기는 신선하고 부드럽게 잘게 썬 후 고기의 식감을 살리기 위해 잘 익은 참기름과 각종 양념을 함께 섞어줍니다. 일반적으로 간장, 참기름, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕 등의 양념이 사용되며, 필요에 따라 고춧가루나 고추장을 추가할 수.. 2023. 5. 27.
[부산/해운대 마린시티] "이레옥" 곰탕 전문점 방문 후기 오늘은 마린시티에 위치한 곰탕 맛집 "이레옥"을 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리는 시간 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 저는 좀 짜게 먹는 스타일이라서 새우젓을 듬뿍 넣고 소금도 조금 쳐서 넣습니다. 후추를 살짝 쳐 넣으시면 기호에 맞게 드실 수 있을 것 같습니다. 먼저 곰탕을 제대로 즐기시기 전에 소면을 풀어서 드시면 국물의 맛을 먹기 전에 느끼실 수 있습니다. 저는 고기들을 먼저 먹고 밥을 곰탕에 말아먹습니다. 고기를 찍어먹을 소스를 따로 달라하셔서 드시면 아주 재밌게 이레옥을 즐기실 수 있습니다. 곰탕은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 소고기 뼈와 고기를 장시간 끓여서 깊은 맛을 내는 스프입니다. "곰"은 소를 의미하고 "탕"은 국물을 의미합니다. 곰탕의 특징은 다음과.. 2023. 5. 26.
[부산/명지] "제주옥탑" 흑돼지 맛집 방문 후기 오늘은 부산 명지에 위치한 "제주옥탑" 흑돼지 전문점을 방문하여 음식의 맛과 가격, 서비스 및 위치에 대해서 공유드리는 유익한 시간 가져보도록 하겠습니다. 음식의 맛 흑돼지고기는 흑돼지라고도 불리는 흑돼지라는 돼지의 고기를 말합니다. 흑돼지는 흑마을이나 외도 등 특정 지역에서 사육되는 돼지로, 그 독특한 사육 환경과 사료로 인해 특별한 맛과 풍미를 가지고 있습니다. 흑돼지고기는 일반적인 돼지고기와는 다른 특징을 가지고 있습니다. 살코기의 색상: 흑돼지고기는 이름 그대로 살코기가 검은색을 띠고 있어 일반적인 돼지고기와는 차이가 있습니다. 이는 흑돼지의 유전적 특성과 혈액 순환에 의한 현상입니다. 지방의 품질: 흑돼지고기는 일반적인 돼지고기보다도 부드럽고 고소한 지방이 특징입니다. 지방 내에는 다양한 영양소.. 2023. 5. 25.
[부산/해운대] "원조구남집" 돼지고기 맛집 방문 후기 오늘은 해운대 구남로에 위치한 "원조구남집"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 오겹살, 목살, 대패삼겹살은 한국의 대표적인 돼지고기 부위로, 각각 특징과 맛이 조금씩 다릅니다. 오겹살 (Five-Layer Pork Belly): 오겹살은 돼지고기 배에서 가져온 부위로, 기름기와 살코기의 층이 다섯 겹으로 구성되어 있어 그 이름이 붙었습니다. 오겹살은 기름기와 살코기의 균형이 잘 맞아 부드럽고 촉촉한 식감을 가지고 있으며, 풍부한 육즙과 함께 특유의 고소한 맛이 있습니다. 주로 바비큐나 구이로 손쉽게 조리되어 많이 즐겨지는 부위입니다. 목살 (Pork Neck): 목살은 돼지고기의 목 부위에서 얻은 살코기로, 단단하고 탄력이 있는 특징을 가지고.. 2023. 5. 24.
[부산/명지] "팔각도" 닭 특수부이 맛집 방문후기(feat. 닭갈비) 오늘은 부산 강서구 명지에 위치한 "팔각도" 닭구이전문점을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 기본 닭구이를 2인 이상을 주문해야 합니다. 모든 다른 메뉴들보다 닭구이가 가장 맛있었습니다. 저는 계속해서 닭구이를 추가 주문하였고 볶음밥이나 메밀면 등 사이드 메뉴들도 즐겨보시길 추천드립니다. 개인적으로 메밀면이 너무 맛있었습니다. 팔각도(Palgakdo)는 한국에 위치한 닭구이 전문점입니다. 닭구이는 한국의 대표적인 음식 중 하나로서, 신선한 닭고기를 특별한 양념으로 맛있게 구워낸 요리입니다. 팔각도는 그 이름처럼 팔각형의 건물로 디자인되어 있으며, 분위기 있는 내부 인테리어로 손님들을 맞이합니다. 이곳은 다양한 스타일의 닭구이를 제공하며, 매콤한.. 2023. 5. 23.
[부산/기장] 일광 "어느 멋진날" 전복 맛집 방문 후기 오늘은 부산 기장 일광에 있는 "어느 멋진 날"을 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 설명드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 음식의 맛 덮밥의 밥 베이스가 모두 전복밥이었습니다. 전복밥은 전복을 주 재료로 사용하여 만든 한국의 전통 음식입니다. 전복은 해산물 중에서도 특히 고급이고 맛있는 재료로 알려져 있습니다. 전복밥은 전복을 적절히 조리하여 밥 위에 얹은 형태로 제공되며, 다양한 재료와 양념을 함께 사용하여 풍부한 맛과 향을 가지고 있습니다. 전복밥은 주로 식사로 섭취되며, 고급스러운 재료인 전복의 풍부한 맛과 질감을 즐길 수 있습니다. 전복은 담백하면서도 고소하며, 부드러운 식감을 가지고 있어 밥과 함께 조화롭게 어우러집니다. 전복밥에는 전복 외에도 다양한 재료가 함께 사용될 .. 2023. 5. 22.
[부산/달맞이] "사비아" 뇨끼 맛집 방문 후기 오늘은 부산 해운대구 달맞이길에 위치한 뇨끼 맛집 "사비아"에 방문하여 음식의 맛과 가격 그리고 서비스 및 위치에 대해서 공유드리도록 하겠습니다. 음식의 맛 처음 트러플 뇨끼를 주문하고 뇨끼를 한입 먹었을 때, 뇨끼를 처음 먹어보지만 이 맛이 정말 대단하고 맛있는 집이라는 것을 알아차릴 수 있었습니다. 입안 가득 퍼지는 트러플 향과 과하지 않으면서 적당한 느끼함.. 이것은 정말 대단했습니다. 트러플뇨끼(Truffle Yaki)는 일본 요리 중 하나로, 트러플 오일을 사용하여 조리된 요리입니다. 이 요리는 주로 육류나 해산물과 함께 그릴이나 프라이팬에서 조리되며, 트러플 오일의 풍부한 향과 맛을 느낄 수 있습니다. 트러플뇨끼는 트러플 오일을 기름으로 사용하여 음식에 특별한 향과 풍미를 더해줍니다. 트러플 .. 2023. 5. 22.
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